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一天不作死就浑身不舒坦的苏轼成功撩起嬴政的杀意,心满意足地关掉交流群研读《随园食单》去。
这一研读之下,苏轼夜里就有些睡不着了,脑海里想的全是粉蒸肉、芙蓉肉、白浪肉以及猪蹄膀的四种做法。
苏轼原以为自己算是猪肉为数不多的知己,没想到到了袁枚那会儿,猪肉竟能做出这么多花样!
袁枚还将猪肉称为“广大教主”,认为上至供奉祖宗下至百姓日常二餐都少不了它,算是人们最常食用的肉类。真想去这随园作客啊!
事实上如果苏轼去随园做客,肯定能听到很多人对他们这些唐宋文人的指指点点。
要知道明清读书人写诗不行,但是最爱写诗话,袁枚就曾写了本《随园诗话》对古今诗坛指点江山。
袁枚认为苏轼和李白这两家伙写诗全靠天赋莽,技巧那是一点都没有的,大家学写诗可千万别学他俩,否则很容易画虎不成反类狗。
对于苏轼不肯下苦功夫这件事,袁枚是很痛心的,时不时就要提上一句“这家伙的诗写得实在不咋样”“都说他嬉笑怒骂皆成文章我看倒未必”“你看他晚景凄凉就是他仗着天分高不努力的结果”。
袁枚对苏轼诗作的评价已经不算高了,但明清一些文学批评家对苏轼的批判更是离谱到连袁枚都看不下去的程度。
比如有人对苏轼那句“春江水暖鸭先知”发表这样的评价:春江水暖难道就鸭知道,鹅不知道?
袁枚:不至于这样,真不至于这样。
这叫什么?
这可能就叫“爱锐评别人的人,终归会被别人锐评”!
苏轼对后世那些关于自己的各类点评一无所知,他还让霍善以后去随园玩耍时记得给他们讲讲有什么新鲜见闻。
霍善本来就是喜欢分享的性格,听到苏轼的嘱托后二话不说直接答应下来。
第二天苏轼还有点手痒,坚强地负伤下厨,一定要试试传说中的粉蒸肉到底是什么滋味,这听起来就很适合他这样的伤患吃了补补身子,大不了他吃的那碗少放点酱料就是了!
霍善拿到《随园食单》本来就盼着尝新菜,听苏轼要下厨后自是高兴不已,屁颠屁颠跟在苏轼身后问:“你昨晚才拿到书,今天就会做了吗?”
苏轼道:“这书字数又不多,我一下子就看完了。”
看完了,自然也就记住了。再凭借他连没肉的羊脊骨都能煮成“羊蝎子”的美
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